Im Rahmen innovativer Ideen zur Nachwuchsförderung im Fleischerhandwerk gewinnen die FleischerInnen der Aliceschule mit ihrer Grillveranstaltung und selbst entwickelten veganen Bratlingen 100€ Preisgeld für die „Metzgerkasse“.
Der schöne Gewinn ist einmal mehr Ansporn, im nächsten Jahr wieder innovative Produkte in der Berufsschule zu entwickeln und den berufsvorbereitenden Klassen und der Schulgemeinde zur Verkostung in der Grillsaison anzubieten.